Fusion Cuisine

意大利炒虾面

Ingredients

Directions

1. 把虾去壳，去肠；
2. 煮开水，撒点儿盐、油，把意大利面煮熟；
3. 烧热锅，加入食用油、牛油，把牛油煮化；
4. 放入一小撮盐，加葱末、蒜末炒出香味；
5. 加入虾、意大利面酱，小火煮片刻；
6. 加入少量料酒，榨入少许柠檬汁；
7. 最后，放入意大利面拌匀。